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【新春初売り】 ボイルずわい蟹爪 約1kg (26〜30個前後)

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  • 通常価格 ¥6,000
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    【新春初売り】
    開催期間:2022年1月1日(土)〜2022年1月10日(月)まで
    ※商品は2022年1月20日(木)ごろ発送予定
    ※ご注文いただいた商品はすべてまとめてお送りいたします

    あけましておめでとうございます。
    新春を記念し、TASTE LOCAL 新春初売りキャンペーンを開催します!

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    今回は期間限定で2大特典をご用意!

    1.キャンペーン対象商品2品以上の購入で送料無料!
    ※北海道,沖縄,一部離島は別途送料をいただきます

    2. 初売り限定で一部商品はセール価格での販売!

    2022年も地域のごちそうをお楽しみください。


    発送目安:2022年1月20日(木)ごろ発送予定
    配送手段:クール冷凍便
    ※一部離島除く。
    保存方法:冷凍保存

    【商品説明】
    特に旨味の強い希少部位、本ずわい蟹爪

    「カニ爪が一番美味しい」という声を、年々多く聞くようになってきています。
    そうなんです。最近やっと広く知られつつありますが、「ツメ(ハサミ)」は、カニ肉のなかでも最も弾力があって歯触りよく、最も旨味が強いとされる部位。

    カニの強力な挟む力を支えるため、筋繊維がみっしりとはち切れそうに詰まっているのがその秘密です。

    あらかじめボイル済み、殻にもクラック(切り目)をお入れしていますので、解凍してすぐ簡単にお召し上がりいただけます。

    北海道の職人が熟練の手さばきで加工を行い、ただちに瞬間冷凍を行なって鮮度を保っているので、まるで茹でたてそのもののでお届けできます。

     

    解凍の際は、まずカニを覆う氷の膜を落とした上で、乾燥防止のため新聞紙・キッチンペーパーなどにくるみ、冷蔵庫内に12~24時間ほど置いてください。

    この際、染み出した水分を受け止めるお皿の上などに乗せてのご解凍をお願いいたします。

    時間経過により、蟹肉に黒い色がつく場合がござますが、品質には問題ございませんんのでご安心ください。

    内容量:約1kg(解凍後800g前後)約26~30個前後
    生産地:ロシア・カナダ等
    保存温度:要冷凍(-18℃以下)

    配送料について

    北海道
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