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そのままの桃 & そのままの葡萄 2本セット

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  • 通常価格 ¥5,720
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    ほんものの味を求める方へ、『美観堂』オリジナルのジュースセットです。
    岡山白桃は最大4玉、ニューピオーネは最大2房を贅沢に使用したからこその、このお値段。
    他のどこにもない、ここだけの香りと味わいをお楽しみください。

    発送目安:注文から1週間以内目安
    配送手段:通常便

    販売者:美観堂
    住所:〒710-0054 岡山県倉敷市本町2-15

    【商品紹介】
    果物王国・岡山の味を、そのまま味わってほしい。
    市販の多くのフルーツジュースは、果物というよりも、甘味料の味です。

    果物王国・岡山で暮らす私たち『美観堂』には、「岡山が誇る果物の味をそのまま味わっていただけるジュースを作りたい」という思いが、以前からありました。

    その思いをもとに、企画・実現をしたのが、『そのままの桃 & そのままの葡萄 ギフトセット』。
    (本当に果物をそのまま丸ごと使っているので、こちらの商品名!)
    甘味料や添加物で惑わすことのない、混じり気のないほんもののジュースが、満を持して登場です!

    『そのままの桃』
    岡山県倉敷市で栽培された岡山白桃を使用。
    一瓶の中に完熟した岡山白桃(中玉)が、まるごと3〜4玉入っています。

    また、数ある岡山白桃の中でも、岡山が誇る名品種『清水白桃(倉敷市玉島産)』と大玉で糖度の高い『おかやま夢白桃(倉敷市浅原産)』をセレクト。

    2種の白桃をたっぷり600g以上使用し、酸味と渋みの少ない、ジューシーな甘さを感じていただけるよう仕上げました。(ジュースの糖度は15〜16度です)

    『そのままの葡萄』
    岡山県倉敷市・真備町で栽培された葡萄を使用。
    一瓶の中に、中房の岡山県産ブドウが2房も入っています。

    品種は、数ある葡萄の中でも、巨峰由来の濃い黒紫色で「黒い真珠」とも呼ばれる『ニューピオーネ』をセレクト。

    一瓶の中に、たっぷり700g以上使用し、甘さと酸味のバランスが感じられる爽やかなジュースに仕上がっています。(ジュースの糖度はこちらも15〜16度です)

    私たち『美観堂』のジュースはここが違う!
    ◆原材料は3つのみ、添加物は一切なし

    『そのままの桃』は、岡山白桃・砂糖・レモンのみ。
    『そのままの葡萄』も、ニューピオーネ・砂糖・レモンという、とてもシンプルな材料で作られています。

    ジュースごとの甘さを揃えてコクを出すため、少しだけお砂糖を入れて糖度を調節。
    一般的なジュースによく使われているトレハロース(甘味料)は、一切使用していません。

    ◆国産の白桃と葡萄を「皮ごと」使っています
    ミクロ単位でカットできる「マイクロカット」という機械を使ってジュースにしています。

    完熟した岡山白桃とニューピオーネ(種なし)を、皮のままマイクロカットでミクロ単位に裁断!
    (岡山白桃の種は取り除いています)

    皮の周りにある栄養分と旨味が、余すことなくたっぷりと、このジュースに閉じ込められているんですよ。

    ◆規格外品の果物を使用し、フードロスに貢献
    規格外品とは、形が粒の大きさが不揃いの果物たちで、美味しさは変わらない果実のことを指します。

    今回誕生した『そのままの桃』と『そのままの葡萄』には、すべて規格外品のものを使用。

    ささやかながら、私たちのジュース作りを通して、フードロスに貢献できればと思っています。
    なお、美味しさには全く影響ありませんので、ご安心ください。

    「88」という数字に隠された意味
    『そのままの桃』と『そのままの葡萄』どちらとも、果実が88%の割合、そのほかの2つの原料は合計12%の割合で入っています。

    完熟した白桃やニューピオーネを95%や100%の割合にすると、質感がどろっとしすぎてしまい、ジュース瓶からなかなか出てこない...。

    そこで縁起の良い「8」という数字を並べた88%の割合で作ってみると、どくっどくっと濃厚なとろみのあるジュースが瓶から出てきたのでした。

    また「八」という数字は、日本では末広がりという意味を持ち、縁起の良い数字として昔から伝わっています。

    加えて海外の中国では、「88」は財運があるという意味もあるのだそう...!

    日本国内のお祝いギフトとしてはもちろん、海外のお客様へのお土産や贈り物としても喜ばれるかも知れませんね。

    ●そのままの桃(高級無添加 桃ジュース)原材料
    岡山白桃(岡山県産)、砂糖、レモン

    ●そのままの葡萄(高級無添加 ブドウジュース)原材料
    ニューピオーネ(岡山県産)、砂糖、レモン

    ●内容量
    各370ml

    ●賞味期限
    製造より6ヶ月

    ●保存方法
    高温多湿を避け常温保存
    開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

    ●備考
    瓶ごとに容量差があるように見えますが、容器内圧力の差によるものです。
    内容量は370mlに間違いございませんので、ご安心ください。

    ※写真はイメージです。

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