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鮭の生ハム ハーブの香り 2パック

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  • 通常価格 ¥1,870
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    北海道産の秋鮭から作った生ハムです。仕上げにオリーブオイルにハーブを漬けて作った、ハーブオイルに漬けて香り付けしています。

    秋鮭は前浜産の極上秋鮭を使っています。数週間熟成させ、鮭の赤身の旨味が濃縮された生ハムです。ハーブと鮭の相性が良く、上品な仕上がりになっています。

    幾度も幾度も試作を繰り返して完成した逸品
    鮭生ハム試作中の社長日記より
    「今日は熟成中の鮭の生ハムの塩加減と、ハーブオイルで漬けた鮭の生ハムの、ハーブの入り具合を味見してみました。

    想像以上の出来になってきてると思います。スモークサーモンは沢山のメーカーが作ってますから、私たちはちょっと目先を変え、ほんのりハーブの香りがする生ハムにしたのです。

    食べたことがなくて、それが感動するほど美味しかったら、新しい発見とでWで人生得した気分になりますよね。しかもそれが安価な価格で楽しめるとなれば・・。」

    発送目安:2~3営業日内に発送
    配送手段:クール便冷凍
    ※一部離島除く。

    販売元:有限会社嘉楽
    店舗名:さかなだマート
    住所:〒041-1404 北海道茅部郡鹿部町 字本別529-651
    お問い合わせ先:0120-644-668

    北海道でも最も漁船が行き交う漁師町「鹿部町」に工場を構える水産メーカー、さかなだマートです。浜での直接入札と、急速冷凍技術により実現する「生より鮮度の良い魚」をモットーに生産しています。

     

    内容量:60g 2パック
    賞味期限:冷凍1年
    保存温度:要冷凍(-18℃以下)


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