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サンカラクラフトセット【ご馳走三昧】

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  • 通常価格 ¥6,800
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    TASTE LOCAL限定で、誰もがあこがれるラグジュアリーホテル『sankara hotel&spa 屋久島』の最高級クラフトセットの販売を開始します!

    すべてシェフが手仕込みで行っているため、数量限定での販売となります。

    ぜひ、ご家庭で一流ホテルのお食事を堪能ください。

    発送目安:ご注文からお届けまで2週間以内
    配送手段:クール便冷凍
    お日持ち:90日間
    ※離島からの発送のため、天候によっては欠航となることがあります。ご到着にお時間がかかることもございますが、ご了承くださいませ。

    宿名:sankara hotel&spa 屋久島
    住所:〒891-4402 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字 萩野上553

    sankara hotel & spa屋久島は、真のホスピタリティサービスと世界遺産・屋久島への貢献を経営理念とするオーベルジュ型リゾートホテル。
    屋久島の東南、山を背に海を臨む緑深き高台で自然の恵みを食・空間・バトラーサービスという形で提供しています。

    【商品紹介】
    サンカラホテルの味をお家で楽しんでいただけるごちそうセットです。
    こだわりの食材を使った最高級の3品をご用意しました。

    セット内容
    情熱のハンバーグ:2個
    大人のボロネーゼ::2個
    極上のカレー::2個

    《情熱のハンバーグ》
    最高峰の「なかやま黒牛」と自社牧場「KIRISHIMA RANCH」、ふくどめ小牧場の「幸福豚」と「サドルバック」を牛6:豚4で合わせて作ったハンバーグ。
    デミグラスソースは和牛筋と香味野菜、「長谷川農産」のこだわりのマッシュルームを使用し一週間かけて仕上げました。

    《大人のボロネーゼ》
    牛肉は「なかやま黒牛」と「KIRISHIMA RANCH」の宮崎和牛を半々で混ぜ、豚肉はふくどめ牧場の「幸福豚」、これらを1:1で合わせました。オーソドックスに玉ねぎ、人参、セロリを炒め、トマトソースで煮込み、赤ワインで最後に仕上げたボロネーゼです。

    《極上のカレー》
    「なかやま黒牛」を使用したサンカラホテル定番のオリジナルカレーです。牛肉の美味しさの一つは、まろやかな口当たり。ビール酵母を混ぜた独自の飼料を食べさせて手塩にかけて育てた「なかやま黒牛」、種子島産の黒糖と自家製麦味噌を使った、深いコクのある極上の一皿を堪能してください。

    販売者:sankara hotel&spa 屋久島

     

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