【夜市限定】博多若杉 牛もつ鍋セット 復刻チゲ味 2〜3人前

#火曜夜市 本日分が完売いたしました！
また来週火曜日夜10時も別の目玉商品を用意して夜市を開催するので、お楽しみに。

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【TASTE LOCAL 夜市】
12月8日（火）の夜10時から初の夜市を開催いたします！
夜市でもより多くの方に地域のおいしい食事をもっと身近に感じていただきたいということで、以下3つをお約束します。

1.どこよりもお得に
2.ご当地のおいしいローカルフードを販売
3.すべて送料無料で、商品代金のみ
ぜひ、お得なこの機会をお見逃しなく！

今回は博多若杉 牛もつ鍋セット チゲ味 2〜3人前を火曜夜市限定で通常価格3,980円のところ1,000円OFFの2,980円、送料無料で販売します。
寒くなってきたこの時期にぜひお家でモツ鍋をお楽しみください。

発送目安：注文から10日以内に発送いたします
配送手段：クール冷凍便
※一部離島除く。
保存方法：冷凍保存

【商品説明】
今回ご紹介するのは博多若杉、大人気商品のチゲ味の牛もつ鍋セット チゲ味です。
創業昭和56年の専門店の味を守り、紡いできています。

国産牛もつはスープの旨味がほどよく「もつ」に馴染むこと、お野菜の甘みがバランスよく楽しめるよう若杉こだわりのカットです。

どうしてもストレートスープの風味を再現できず、ご好評を頂いていたのにも関わらず、濃縮スープでの販売を断念していたチゲ味。原料の吟味や製造工程の見直しなど、3年間という月日を経てようやく納得のいく味に仕上げることができました。
ほどよい辛味と出汁の絶妙な配合でインパクトのある味わいになっております。
以前のチゲ味よりもさらに風味豊かに、ホルモンの旨味を最大限に引き出します。

牛ホルモン、お野菜を存分に楽しんだ後は、はふはふしながら、絶品のちゃんぽん麺をお楽しみください。麺がスープにコクを与え、すべての旨みが凝縮されたスープを吸い込む。理屈抜きのおいしさです。
さらに残ったスープで雑炊にしても。最後の一滴まで存分にお楽しみいただけますと幸いです。

＜調理方法＞
①調理される前日、スープ・もつを冷蔵庫にうつし解凍して下さい。
②解凍したスープをお鍋に入れ、レシピを参考にお好みの濃さに水で希釈し沸騰したら、下茹でしたホルモンを入れます。
③キャベツ、ニラ他お好みの具材を火の通りにくい順にお鍋に入れて、ほどよく火が通ればできあがり。
④ちゃんぽん麺は、解凍せず〆のタイミングで凍ったままお鍋に入れ、麺がふくれたら食べごろです。

内容量：
・国産牛もつ 約300g
・チゲ もつスープ（濃縮）約250g
・ちゃんぽん麺　2玉
・ゴマ1袋
・イラスト付きレシピ

原材料：
・極上国産牛もつ（小腸）
・チゲ味スープ（味噌（国内製造）、コチュジャン、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖
液糖）、みりん風調味料（ぶどう糖、発酵調味料、醸造酢、砂糖）、醤油、豆板
醤、魚介エキス、にんにく、牛肉だしの素、フルーツチャツネ、食塩、唐辛子、
酵母エキス、キムチシーズニング／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、
甘草、ソルビトール）、酸味料、香料、パプリカ色素、カラメル色素、（一部に
小麦・乳成分・大豆・牛肉・バナナ・魚介類を含む））
・ちゃんぽん麺（小麦、かん水、クチナシ色素）、胡麻

※画像では「柚子胡椒」と「鷹の爪」が梱包されておりますが、「チゲ味」には「柚子胡椒」と「鷹の爪」は含まれておりません。尚、チゲ味以外のもつ鍋にはこれら2つは含まれております。

賞味期限：冷凍90日間
保存温度：要冷凍

※商品写真はイメージです。一部2枚目、3枚目はしょうゆ味のものを使用しております。