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大喜 安芸の瀬戸内味覚セット

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  • 通常価格 ¥5,400
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    広島県大竹市の老舗割烹料理店「宇恵喜(うえき)」がご提供する、とれたて旬の魚を使った本格お惣菜セット【大喜(おおよろこび)】。

    瀬戸内の美味しい魚と地元食材を手軽にご家庭で楽しんでいただき、皆様をもっと笑顔にしたい。
    そんな想いから大喜は誕生しました。

    その日獲れた新鮮な魚を、素材に合わせて調理したお惣菜のセットです。
    8分湯せんするだけですぐにお召し上がりいただけます。
    旬の美味しさにこだわり抜いたお惣菜を、ぜひ一度ご賞味ください!

    発送目安:注文より7~10日以内に発送
    配送手段:ヤマト運輸(クール便)
    消費期限:製造後:冷凍3ヶ月 解凍後:3日
    お召し上がり方:冷凍のまま袋から出さずに熱湯で8分程度加熱

    店舗名:株式会社ウエキ
    住所:〒739-0623 広島県大竹市小方一丁目4-12
    TEL.0827-53-5252

    【商品紹介】
    下記商品例から、旬に合わせて【3〜4点】を厳選し、セットにしてお届けします。

    「旬の魚を食べたいけど、どれが旬かわからない」
    「自分が知らない美味しい魚を食べてみたい」
    という方はぜひ私たちにお任せください!
    その時期に獲れる最も美味しい魚を調理して、自信を持ってご提供します。

    【はまちの海賊焼き】
    広島県大竹市阿多田島で養殖されたハマチを使用。
    季節で脂の乗り方が違う天然物に比べ、通年脂が乗っていて、いつでも美味しく食べられることが特徴です。
    豪快に香ばしく焼き上げたはまちを、甘辛いたれと合わせました。
    旨味を閉じ込めた身はふっくらで柔らかく、ごはんにもお酒にもよく合う逸品です。
    骨を丁寧に取り除いてあるので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

    【鯛のあら炊き】
    新鮮な2kg以上の真鯛から良いものだけを厳選。
    身がぎっしりと詰まった頬やカマを、丁寧に下処理と調理をして、美味しく仕上げました。
    しっとりとした鯛の身と、コクと旨味のあるつややかなタレが、白米にもお酒にも相性抜群です。
    インパクトある華やかな見た目で、主食としても存在感のある一品となっています。

    【その他 季節商品】
    春:メバルの煮付け、カレイの煮付け、真鯛のバター焼き、広島レモンサーモンのコンフィ
    夏:太刀魚のバター焼き、大竹産小イワシの和風マリネ、穴子の白焼き
    秋:自家製しめ鯖、アジの煮付け、さわらの野菜あんかけ、さわらの煮付け、鯖の味噌煮
    冬:蒸し牡蠣、のどぐろ煮付け、舌平目のムニエル、ウマヅラハギの煮付け、タイラギのバター焼き、牡蠣のバター焼き、ナマコの酢の物 など


    【選ばれる理由】
    ①できたてを真空パックに!食べるときは湯せんするだけ。
    面倒な調理は不要!湯せんで8分程度温めるだけ。
    調理の時間がなかなかとれない方でも、手軽に本格魚料理が一品完成します。
    1品ずつ個包装となっており、必要な時に必要な分だけを食べることができ便利です。
    ※衛生面からも味の面からも加熱調理することを想定して製造されていますので、必ず加熱してお召し上がりください。

    ②和風と洋風のメニューをご用意。多彩な味付けで季節の魚を楽しめます!
    煮魚や照り焼きなどの定番メニューから、マリネなど洋風メニューもご用意。多彩な味付けで季節の魚を楽しめます。

    ③完全受注生産!ご注文をいただいてから魚を仕入れて調理します。
    宇恵喜では新鮮さを求めるために、ご注文をいただいてから魚を仕入れて手作りで調理し発送しています。

    ④贈答品としても人気!のし対応も承ります。
    のし対応も承ります。
    お歳暮、お中元、内祝い、出産祝い、仏事、父の日、母の日、お返しやご挨拶など、大切な方へのギフトとしてぜひご利用ください

    ⑤発泡スチロールにて冷凍便発送。冷凍だから長期保存も可能!
    調理後すぐに真空パックにして瞬間冷凍。
    旨味と美味しさを閉じ込めて、温度管理可能な発泡スチロール箱に入れて、冷凍便でお届けします。
    冷凍保存のため長期保存も可能です。

    配送料について

    北海道
    ¥2,244
    北東北
    ¥1,590
    南東北
    ¥1,590
    関東
    ¥1,375
    信越
    ¥1,375
    東海
    ¥1,265
    北陸
    ¥1,265
    関西
    ¥1,210
    中国
    ¥1,210
    四国
    ¥1,210
    北九州
    ¥1,210
    南九州
    ¥1,210
    沖縄
    ¥2,134

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