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伊勢の新鮮な活貝たっぷり5点セット

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¥6,812

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  • 通常価格 ¥5,450
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    三重県伊勢では、自粛が明けて以降もまだまだ観光客が戻らず、飲食店をはじめ厳しい状況が続いています。地元の漁師さんたちも卸先がないため思うように販売ができていません。
    そのため今回は、最高級伊勢海老をはじめとした伊勢の新鮮な海の幸を通常より大変お得な価格で、皆様の食卓にお届けいたします!

    ぜひ、お家で伊勢の新鮮な海の幸を堪能ください。

    発送目安:ご注文から1週間を目安に発送
    発送手段:クール便冷蔵
    お日持ち:冷蔵保存で、商品到着後2−3日
    ※梱包の都合上1週間以上かかる場合がございます。ご了承くださいませ。

    店舗名:鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮
    住所:〒517-0025 三重県鳥羽市浦村町7-1

    海の駅黒潮にある黒潮ダイニングでは、伊勢志摩ブランドの海産物や特産品、水産加工品を中心に獲れたての魚貝をふんだんにつかった人気の海鮮丼をはじめ、約100種類の海鮮系料理をご用意しております。獲れたての伊勢海老やあわびなどぜひ堪能ください。

    【商品紹介】
    今ならTASTE LOCAL限定で通常価格より20%OFFの5,450円で販売いたします!

    蝦夷あわびをはじめ、さざえ、活はまぐりなど、伊勢の新鮮な活貝をたっぷり詰め込んだセットになります。

    内容量
    蝦夷あわび:3枚(1枚約80g)
    ひおうぎ貝:3枚
    さざえ:3個(1個約100g)
    ホンビノス貝:3個(1個約100g)
    活はまぐり 小6個(1個約50g)

    蝦夷あわびは、小ぶりですがコクのある旨味と上品なあわびの歯触りをご堪能ください。火を通すことでとても柔らかくなるのも特徴です。

    ひおうぎ貝は、伊勢志摩の特産品でホタテによく似た二枚貝。風味、食べ方もホタテとよく似てますが甘さや磯の香りが非常に強く伊勢志摩の浜焼き、バーベキュー等ではおなじみの貝です。夏にかけて、水温があがり、ひおうぎ貝も身が大きくなり、甘味が増してきます。

    さざえは、伊勢志摩の伝統「海女漁」で一つずつ丁寧に採られた新鮮なさざえです。伊勢志摩産のさざえは身入りがよく、最高の甘みが特徴です。火を通せば旨味が凝縮し、お刺身ではシャキシャキ触感と上品な甘みがたまりません。

    ホンビノス貝は、見た目の印象から「白ハマグリ」とも呼ばれています。また「大アサリ」にもよく似ています。肉厚でプリプリのしっかりとした歯ごたえを楽しむことができ、バーベキューなどでも人気の食材です。

    活はまぐりは、はちきれそうなほどに成長した身の食感はぷりぷり。 旨み成分のアミノ酸もたっぷりで、濃厚な味わいが口の中に広がります。 また、鉄分やタウリン、牛乳を上回る含有量のカルシウムやマグネシウムなど、 健康にうれしい栄養素も豊富です。二枚の殻がぴたりと重なることにより、“夫婦円満”の縁起物とされています。

    ぜひ、お家で新鮮な伊勢海老をお楽しみください。

    販売者:鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮

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