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「伊豆網代ひもの工房こさわ」天日干し 伊豆網代港産あおりいかの一夜干し

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    守り続けた製法、厳選した魚。無添加・天日干しの安心・安全干物を伊豆より直送いたします。

    発送目安:注文から5営業日以内
    配送手段:クール便冷凍
    ※解凍後はお早めにお召し上がりください

    店舗名:小澤商店 
    住所:〒413-0103 静岡県熱海市網代454-7

    昭和40年代に「ひもの銀座」と呼ばれたのが静岡県 熱海市の網代地区。
    山から乾いた風が吹く網代は、伝統的な天日干しの干物が有名です。
    創業から70年になる小澤商店の干物は、昔ながらの天日干し。
    色・つや・うまみのどれもが乾燥機でつくった干物と全く異なります。
    網代で水揚げされた魚から、鮮度がよく脂ののった上物を店主が毎日買い付けています。
    保存料・着色料・酸化防止剤などは一切使用していません。

    【商品紹介】
    網代港で水揚げされた旬のあおりいかを、丸ごと一パイ丁寧に加工して一夜干しにしました。
    いか本来の甘みと旨味に富み、身が厚くて柔らかいのが特徴です。
    無添加・天日干しにこだわる小澤自慢の逸品をご賞味下さい。
    ※天然の魚を使用しているため、サイズに若干の違いが出る場合がございます。ご了承下さい。

    ※商品の返品は不可(但し商品の破損、商品違い等を除く)
    ※保存方法 冷蔵3日程・冷凍10日(ラップ使用)
    ※熨斗対応致します(お中元・お歳暮・お祝い・内祝い等)

    内容量:あおりいか干物×1枚
    ※写真はイメージです。

    配送料について

    北海道 ¥1,850
    北東北 ¥1,300
    南東北 ¥1,150
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