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浜名湖うなぎの刺身

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    これぞ浜松の新定番。
    自慢の浜松産うなぎと職人の技術が光る「今までにありそうでなかった」商品。

    刺身だからこそ、うなぎ本来の旨味を感じられるその味は、様々な賞を受賞し、幅広く認められる。まさにうなぎの究極の食べ方!

    発送目安:ご注文から7日以内
    配送手段:クール便冷凍
    お日持ち:冷凍で180日間保存できます
    お客様都合による返品やキャンセルは承れません。

    店舗名:魚料理専門 魚魚一
    住所:〒430-0932 静岡県浜松市中区肴町318−28 ペッシェビル 3階

    《浜松パワーフード》で街中を元気にする魚料理専門店。
    浜名湖や遠州灘など地元の美味しい魚を中心に、四季折々の魚料理が堪能でき、「浜名湖うなぎの刺身」が看板名物! 

    【商品紹介】

    やらまいか精神で開発した「今までありそうでなかった、うなぎの新食感!」
    その気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえと、ほんのり甘みのある脂の美味しさに思わずビックリすることでしょう。
    なにも言われずに食べたら、誰も鰻だと解る人はいません。

    他の白身魚では味わえない、鰻の新しくて究極の食べ方。お土産や贈答品として好評です!!

    <うなぎの刺身への熱いこだわり>

    うなぎの養殖発祥の地である浜松。
    古くより鰻養殖が盛んであり、浜名湖うなぎという全国的にも知名度のある地の利を活かし「今までありそうでなかった」うなぎの刺身を完成させました。
    厳選した浜松産うなぎと職人の技で、安心安全に刺身をご提供します。

    <味が想像できないからこそのワクワク感>

    うなぎの刺身は白身の薄造りのようになっています。
    ふぐのような歯ごたえと、ほんのり甘みを感じる脂の乗った身が特徴です。
    真空状態で急速冷凍することで、生と遜色ない歯ごたえをお楽しみいただけます。
    まさにうなぎの究極の食べ方と言えます。

     

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