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柑花-Kanna-
静岡県産ミカンとカルダモン、クローブ、山椒の葉を使用したジメジメした梅雨から初夏にぴったりのフルーツビールが完成しました。
その名の通り、ミカンの実の花言葉「美しさ」から着想を得たフルーツビールです。
ラベルに描かれた水彩は「繊細で儚い女性の姿」を、漆黒のボトルは気高く強かな意志の強さを、オレンジ色の液体はポジティブなエネルギーを表現しています。
どっしりと構えたフォルムはぶれない芯のある女性をイメージし、飲み終えた後に花瓶として利用できます。
グラスに注ぐときめ細かく弾ける泡。
艶と濁りのある橙色を帯びた液体に鼻を近づけると爽やかな柑橘や山椒、カルダモンとクローブのスパイシーな香りが広がります。
口に含むとピリッとしたスパイスの刺激がほのかに感じられ、あとからホップとオレンジピールの苦味とパンのような香ばしさが広がります。
きめ細かい泡のテクスチャーが、前半からアフターまで続き、心地よい気分に誘います。
静岡県沼津市で栽培された規格外のみかんを一本あたり約6個分使用し、オレンジピール、カルダモン、クローブ、山椒の葉で香り付けしています。みかんの品種は全4種類で、青島42kg、ポンカン6kg、伊予柑6kg、早生6kgです
静岡県沼津市にある柿田川ブリューイングにて醸造し、シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で作られました。
「柑花」の3つの特徴
１.100%国産の規格外農産物を再利用
２.1本あたり約6個分のミカンを使用
３.無添加・無着色
「柑花」の誕生背景
美溢る代表の渡部（以下：渡部）は、かつてアルコールハラスメントに苦しみビールが苦手でした。しかし、ベルギーのフルーツビールに感銘を受け、国内の規格外農産物を利用して同じように美味しいお酒が作れないかという閃きから完成しました。
※規格外品というのは、味は変わらないのに傷がついてしまって正規の値段で取引できない商品のことです。
「柑花」の利用シーン
女子会や大切な人との特別な日の一本として。
仲の良い友人と美味しいスイーツや軽食と共にアフタヌーンビールを楽しむ休日の午後にぴったりな商品です。
また、大切な人への贈り物としても喜ばれます。「美しさ」という苺の花ことばを添えて。
【商品概要】
商品：「柑花」 価格：3,980円（税込）
容量：720ml
アルコール度数：7%
【注意事項】
※冷蔵庫で1時間ほど冷やしたあと、ワイングラスに注いで飲むことでより一層、香りや味わいの変化が楽しめます。
※直射日光は避け、開封後はなるべくお早めにお飲みください。
※オリが沈殿していますが気になる場合は底に沈めてから召し上がりください。
配送料について
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