会員制 蒼作和食 順のやわらか鮑 肝バター(4個セット)

【蒼作和食 順】のシグネチャーシリーズ#1
"やわらか鮑の肝バター"がお取り寄せに新登場！

日本酒でじっくり、ゆっくりと炊いた鮑は、
自家製煮切り醤油・鮑肝・バターを合わせ真空状態で60度の低温調理した後、冷蔵庫で1日寝かせてしっかりと味を浸透させた一品です。

コースメニューのシグネチャーである鮑は、お酒がすすむと大変人気のメニュー。
この度常連様からのラブコールにお応えして、ご自宅でも召し上がれるよう、お取り寄せとしてご用意いたしました。

<召し上がり方>
袋のまま湯煎で温めてお召し上がりください。

発送目安：注文より7日以内に発送
配送手段：クール便冷凍
冷凍保存にて2ヶ月以内、解凍後は2日以内、開封後は 2日以内にお召し上がりください。

販売者：蒼作和食順
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目14-2　ドルミ赤坂303

2018年9月に荒木町からここ赤坂に移り、こっそりと店をオープン。2020年に8年目を迎えました。
前店では会員制でありながら、多くの常連様に愛され、たくさんの方を魅了してきました。
都会の喧騒から離れた落ち着いた店内で、旬の素材にこだわり、素材そのものの味をシンプルかつ最大限に引き立て、ここでしか味わうことのできない独創的な新しい和食がお楽しみいただけます。

※写真はイメージです