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【送料無料】大船渡温泉オリジナル 三陸の幸詰め合わせBOX

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    配送手段:クール冷凍便
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    ※ギフトラッピング、のし掛けは不可となっております。

    宿名:大船渡温泉
    住所:〒022-0002 岩手県大船渡市大船渡町丸森29-1

    岩手三陸の大パノラマの天然温泉と漁師のオーナーが厳選した三陸の海の幸が自慢の宿です。

    東日本大震災直後、避難所や仮設住宅に住む人たちにお風呂で温まってもらいたい。
    復興支援で三陸に来る人たちに寝泊まりするところや食事を提供したい。 そんな思いで始めたのが、大船渡温泉です。

    【商品説明】
    岩手三陸「碁石海岸」は親潮と黒潮がまじりあう豊かな漁場で、わかめ養殖発祥の地として日本全国にその養殖技術を広めて今日に至っております。

    碁石の荒波に揉まれながら成長したわかめは肉厚で歯ごたえたっぷり。
    1月から間引き作業(わかめの剪定)を行い、それが春一番「しゃぶしゃぶわかめ」として宿の夕食の人気メニューになっており、これを目当てに訪れるお客様も多くいらっしゃいます。

    更に3月から4月にかけて宿の従業員総出で本格的な収穫を迎え、夜明け前からオーナー自ら舟を操り、海に繰り出します。
    1年のうち最も浜に活気がある時期です。

    丹精こめて育てた「碁石産わかめ」と開業以来人気の自家製加工品をセットにいたしました。
    この機会に、ぜひご家庭で大切な人と、美味しく楽しい食卓を囲んでください。

    詰め合わせ内容は以下になります。
    ・三陸・碁石産 おさしみわかめ 約350g×2個
    ・三陸・碁石産 自家製くきわかめの醤油漬け 約400g×2個
    ・大船渡産 自家製秋刀魚みりん干し 2枚入り×2個
    ・三陸産 自家製味付けほや 約130g×1個

    【おすすめのお召し上がり方】
    造りたてをお届けするため、クール冷凍便でお届けいたします。
    お刺身わかめは、塩抜き後お味噌汁やサラダ、酢の物にしてお召し上がりください。お味噌汁の場合は、お椀に塩抜きしたわかめを入れたところに汁を注ぐと磯の香り豊かな一品になります。

    くきわかめの醤油漬け、味付けほやは、冷蔵庫または流水で解凍後お早めにお召し上がりください。

    秋刀魚みりん干しは、焦げやすいので火加減にご注意ください。

    販売者:大船渡温泉

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