【北海道フェア2021・日替わりセール】お刺身パーティーボックス

【北海道フェア2021開催中】
開催期間：8月22日(日)まで

北海道の新鮮な海鮮や野菜、ご当地グルメを期間限定のお得な価格でご紹介！
そして、

①一部対象商品を合計5,000円以上購入で送料無料でお届けします！
ぜひ、この機会に北海道のおいしいグルメを堪能ください。

北海道フェアの他商品はこちら

②さらに日替わりセールを開催！その日限り、なくなり次第終了です！

日替わりセール商品はこちら
※期間中、毎朝10時にから日替わりセール商品が登場します。

発送目安：ご注文より3週間前後でのお届けを予定しております（天候により大きく前後する場合がございますのでご了承ください）
配送手段：クール冷蔵便
※一部離島除く。
※配送手段によってはセットで他フェア商品を購入された場合、別々に届く可能性がございます。

【商品説明】
北海道の海の幸を堪能できるお刺身をこれでもかと詰め合わせました。

北海道函館産 天然本マグロ
水揚げされたばかりの本まぐろはあまりにも鮮度が良すぎて、その日のうちに加工してしまうとまだ死後硬直に至っていないため、解凍後に筋肉収縮が起こりドリップが出てしまいます。せっかくの旨味が流出してしまうので一日寝かせてから捌くのです。

また、一晩寝かせると、歯切れが良いのに、程よい弾力があり、放心するほど美味しくなります。

北海たこの刺身
活タコから作った北海タコのお刺身。
表面だけさっとボイルする製法で、たこの旨味も食感もそのままに仕上げています。

真イカの刺身
旬にとれた函館のイカは甘みも旨味も違います。１～２日冷蔵庫で熟成させるとより甘みが増しますよ。歯応えを楽しみたい方はすぐ召し上がってください。

真ツブ貝の刺身
コリコリした食感と、口に広がる旨味と香り。真ツブ貝の刺身って絶品です。中には「アワビの刺身よりも好き」と言う方もいるくらいです。

サクラマスの刺身
北海道函館で水揚げされたサクラマスから作った刺身です。サクラマスの身は桜色で繊細な身質。刺身にするとなめらかな舌触りととろっとした食感がたまらなくおいしい。刺身の他、ルイベにしても美味しく召し上がれます。

内容：
①北海道函館産 天然本マグロの柵 約300g
②北海たこの刺身 約100g
③真イカの刺身 約60g
④真ツブ貝の刺身 約60g
⑤サクラマスの刺身 約100g

賞味期限：
北海道函館産 天然本マグロの柵：発送時から冷凍で90日
北海たこの刺身：発送時から冷凍で90日
真イカの刺身：発送時から冷凍で90日
真ツブ貝の刺身：発送時から冷凍で90日
サクラマスの刺身：発送時から冷凍で90日

※写真はイメージです