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【朝市限定】伊豆網代 干物4種セット<6枚>(真あじ・かさご・さば醤油干し・かます)

セール価格

¥3,050

  • 0% OFF
  • 通常価格 ¥1,980
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    【TASTE LOCAL 朝市】

    3/26(土)の朝10時から販売します!ぜひ、お得なこの機会をお見逃しなく!

    今回は干物の本場、熱海市 網代から真あじ・かさご・さば・かますの干物4種セットをお届け!
    土曜の朝市限定で通常3,050円のところ35%OFFの1,980円の特別価格!

    昔ながらの天日干しで、保存料・着色料・酸化防止剤 一切不使用のこだわりの逸品です。
    手仕事で作られた、伝統の干物をぜひご賞味ください。

    発送目安:ご注文から10日ほど
    配送手段:冷凍配送

    【商品紹介】
    昭和40年代に「ひもの銀座」と呼ばれたのが静岡県 熱海市の網代地区。
    山から乾いた風が吹く網代は、伝統的な天日干しの干物が有名です。

    創業から70年になる小澤商店の干物は、昔ながらの天日干し。色・つや・うまみのどれもが乾燥機でつくった干物と全く異なります。
    網代で水揚げされた魚から、鮮度がよく脂ののった上物を店主が毎日買い付けています。
    保存料・着色料・酸化防止剤などは一切使用していません。

    普段は旅館やホテルに卸されており、量販店には並ばない少量生産の干物です。
    この機会にぜひお試しください。

     

    真あじの塩干し
    天然海水天日塩で仕込んだ逸品。
    魚本来の旨みを最大限に引き出し、まろやかな味に仕上がっています。

    原材料:真あじ、食塩
    賞味期限:解凍後冷蔵3日/冷凍7日(ラップ使用)

    かさご
    別名アラカブ。白身で上品な味をお楽しみ頂けます。

    原材料:かさご、食塩
    賞味期限:解凍後冷蔵3日/冷凍7日(ラップ使用)

    さば しょうゆ干し
    50年以上変わらぬ当店オリジナルのしょう油だれ(醤油と砂糖だけ)で、丹念に時間を掛け漬け込みました。

    原材料:さば・醤油、砂糖、ごま ※原材料の一部に小麦、大豆を含む
    賞味期限:解凍後冷蔵3日・冷凍10日(ラップ使用)

    ■かます
    白身で、脂がよく乗る干物を代表する商品です。

    原材料:かます、食塩
    賞味期限:解凍後冷蔵5日/冷凍14日(ラップ使用)

    内容量:真あじ・かます 各2枚、さば しょうゆ干し・かさご 各1枚
    製造:静岡県熱海市網代
    販売者:小澤商店

    ※写真はイメージです。

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