12℃の口溶けカレー　ー但馬玄（たじまぐろ）のBEEF CURRYー（2個セット）

良いものが良いものであり続けるために。
手間隙をかけ、最高の原料を惜しみなく。
生産者への感謝と敬意を込めて。

但馬玄（たじまぐろ）のネックを中心とした赤身の肉と、鰹出汁、そして牛すじからとった出汁、それに本格スパイスを融合させて作り上げたのがこちらのカレーです。普通の和牛の脂が溶け出す半分の温度「12℃」で溶ける但馬玄（たじまぐろ）の脂が名前の由来。

口に入れると出汁と鮮烈な牛肉の旨味と甘味、
そして次にスパイスの辛さがやってきます。
ゴロゴロと贅沢に入っている牛肉にもしっかりと味付け。

ご自宅用は勿論、大切な人への贈り物や手土産としても
喜んでいただいております。

発送目安：注文頂いてから1週間ほど
配送手段：通常便
保存方法：常温保存、賞味期限2022年10月8日
※注文状況によっては発送が前後する可能性がございます。予めご了承ください。

宿名：民宿 松田屋
住所：〒667-1503 兵庫県美方郡香美町小代区大谷634

「民宿」
そう聞いてどんな宿をイメージされるでしょうか？

そのイメージを覆すような宿を作りたい。
田舎にも良い宿はいっぱいあります。
美味しい食事、あたたかいおもてなし、でも何か足りない。何か足りない。ワクワクするような高揚感がない。

宿に足りないのはワクワクするような何かだと思った。そのワクワクを作りたい。
美味しい食と、近くに感じる自然と、非日常のワクワクをコンパクトな空間にギュッと詰め込んで兵庫県の最北端、香美町小代（おじろ）に新しい「民宿」を作りました。

※写真のコロッケは別売です

【内容量】
牛肉(但馬牛)(兵庫県産)、野菜・果実(玉ねぎ、生姜、人参、にんにく、ココナッツ)、ルウ(小麦粉、動物油脂)、砂糖、リンゴピューレ、ウスターソース、風味調味料(かつお)、ビーフペースト、香辛料、カレー粉、ビーフエキス、チャツネ、食塩、動物油脂、マーガリン、醤油 / 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチン)、安定剤(加工でん粉）、酸味料、香料、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・りんごを含む)