クロッサムモリタ厳選 最高級黒毛和牛のローストビーフ

幻の焼肉店「クロッサムモリタ」のオーナー兼シェフ・森田隼人さんが監修する、熊本最高級黒毛和牛のごちそう。一般には流通してないTASTE LOCAL限定のごちそうを、ぜひお家で堪能ください。

【商品紹介】
丁寧に仕込んだローストビーフは、まずは特製ソースをかけずに赤身の旨味と甘味を楽しんでみて。その後、クロッサムモリタの特製ソースをかければ、また違った深い味わいを感じられるはず。

仕込む時に鰹だしを使っているこのローストビーフは、日本酒はもちろん白ワインにも合う一品。ぜひ、すこし厚めに切って味わってください。

内容量：約250g　
発送目安：ご注文から2週間目安
配送手段：クール便冷凍
※生産の都合上2週間以上かかる場合もございます。ご了承ください。

【購入特典】
「クロッサムモリタの季節の果物をふんだんに使った特製ソース」

今回は特別に全4種類のオリジナル商品にはクロッサムモリタの特製ソースが付きます。創業当初から愛され続けている特製ソースは、果物から甘味をとり、ニンニク、タマネギ、ニンジンなどの野菜から旨味を引き出したもの。最高級和牛肉と幻の焼き肉店の特製ソースで、食卓で高級焼き肉店の味を楽しめます。

【熊本・最高級黒毛和牛のSOS】
コロナの影響は、熊本にも直撃しています。東京オリンピックは延期となり、国内外の観光客が減り、宿泊施設や百貨店は休業へと追い込まれました。そして、そこへ出荷するはずだった黒毛和牛20頭ほどが、行き場を失ってしまっているのです。その量、あわせて約10トン。

「本当に美味しい肉が消費者に知られていない」と、熊本で新たなブランド牛「もりたなか牛」を育てるクロッサムモリタの森田シェフ。この窮地を救うため、熊本で育った最高級の黒毛和牛を応援するプロジェクトを始めることになりました。

クロッサムモリタは、完全予約制で2年待ち、場所は非公表。大人気の焼肉店「六花界」系列の最高峰に位置するクローズドな幻の焼肉店です。

販売者：クロッサムモリタ