おはようございます。TASTE LOCALスタッフ ごとう です。
わたしは東京在住なのですが、今年は沖縄や九州の梅雨入りが早かったので、東京もとっくに梅雨入りしていると勝手に思い込んでいました。
結局のところ、今週やっと梅雨入りしましたね。例年と比べて少し遅いくらいのようですが、今年に関してはまだだったの？という驚きが隠せません。
けど、こんなことを毎年言っている気がしなくもない。
炙られた、なにか。
本日のテーマ。
この角度から見ても、確証はまだつかない。
炙られた、なにか。
なにかが中から、とろり。
カマンベールチーズにも見えてきますね。
フレンチトーストなんですけどね（ネタバレはやっ）。
朝か、おやつか、はたまた禁断の夜食か。
外側はサックリ食感で、中から現れるとろりとしたクリーム。
切っているときのザクザクッとした音が期待をどんどん膨らませていく、カリカリに焼いた表面のカラメル。
そして、その期待を裏切らない食感と味わい。
真反対の存在を掛け合わせると、美味しくなるのはわかってる。
けど、自分では再現できない。
手のひらサイズで、朝食にも満足サイズ。おやつには文句なし。夜食に食べても大きすぎない大きさは悪魔的存在（こういう時だけ都合よく言い訳しましょ）。
さらに、食べるときは、レンジでチンするだけ。
冷蔵庫にさえスタンバイさせておけば、もういつだって食べられる。
【送料無料！フレンチトースト5個セット】
◼︎内容量 ：フレンチトースト 5個
◼︎単体価格：3,672円（税込）
◼︎配送方法：クール便冷凍
◼︎お日持ち：冷凍保存で製造日から30日
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レンガ色に包まれて
八天堂と言うと、今でこそあの「八天堂のくりーむパン」のイメージが強いのですが、実は和菓子店として昭和8年に創業した老舗さん。
そこから、洋菓子、パン製造を長いあいだ手がけ、今の八天堂があるのです。
老舗感をポップに感じさせられる包装も可愛いの一言。
もはや、フレンチトーストではない何か。
改めて、じっくり見ていると、思い浮かぶフレンチトーストとは全くの別もの。
ニュースタイルな、フレンチトースト。
数あるお取り寄せ商品の中でも、圧倒的人気であることに頷けます。
いつだって、人はギャップに弱いんだもの。
文 後藤 愛海