明けましておめでとうございます。
手はかじかみ、吐く息は白く、すっかり冬モード。あいかわらず、寒いのは苦手ですが、寒さがごちそうを一層おいしく感じさせてくれているんだろうなとも思います。
ホッと一息。ホッと温まる。
本日は、そんなホッとなごちそうをご紹介します。
真冬の鍋は正義っていう話
真冬のいま、体の芯からあたたまるといえば、やっぱり「お鍋」。
お料理が苦手な人でも比較的簡単においしく作れる。なによりお腹いっぱいになる。そして、食後の満足度もなかなか高い。鍋のポテンシャル強しです。
グツグツ煮込み、なべの中でそれぞれの具材がだんだんと馴染んでいく。まだかまだかと、完成を待ち望む。
博多若杉の牛もつ鍋セットは、おいしいだけではなく、思わずテンションが上がってしまう目にも豪勢なボリューミーさ。
自分用にはもちろん、普段お世話になってる人へ新年の挨拶も込めて送るのにもぴったり。
締めには欠かせないちゃんぽん麺だって、もれなく付いてきます。最後の最後までしっかりたのしめます。ついつい、スープまで飲み干しちゃう。
いまは博多に足を運ぶことができなくても、今宵の食卓は博多そのもの。間違いなしです。
【新春初売り 博多若杉 牛もつ鍋セット こってり味噌 2〜3人前】
◾︎出品者 :博多若杉
◾︎単体価格:3,980円 → 10%OFF 3,600円(税込)
◾︎賞味期限:冷凍90日間
◾︎配送方法:クール便冷凍
◾︎購入はこちら (※2021年1月11日までの限定販売)
全国の餃子好きさんへ
子どもから大人まで、みーんなが大好きな餃子。熱々の餃子をみんなでホクホクしながら、いただきます。
焼き餃子に水餃子、揚げ餃子など最近は変わり種も増えてきましたが、やっぱり王道はいつまで経っても焼き餃子。
ところで、みなさんは、餃子のつけダレにこだわりはお持ちでしょうか。醤油に酢、ラー油追加、はたまた、酢にコショウを合わせるなど。
神戸にお店を構える餃子専門店イチローは、阪神淡路大震災の翌年に開店しました。
実は「味噌だれ餃子」って、神戸のご当地餃子であることをご存知ですか?(こんなことを言うわたしも、餃子専門店イチローさんをきっかけに初めて知りました!)
神戸ではもともと味噌ダレで食する習慣があったそうですが、やはりこの味噌ダレが売り。
かつお出汁をベースに煮込んだ味噌ダレ。これがジューシーな餃子ととっても合うんです。
フライパンに餃子を投入。すかさず、水を注ぐ。ジューっと鳴り響く。
この流れって、調理しているとほんと一瞬なのですが、この一瞬がたのしくて、食べるまでのたのしみを一層掻き立てられる瞬間でもあります。
ちなみに、わたしは餃子が焦げているんじゃないかといつもハラハラしています。
そして、50個セットというたっぷり具合も嬉しい。家族で餃子を囲む。友人と餃子ナイト。ひとりでしっぽり餃子。餃子とともにどんな時間を過ごしましょうか。
【神戸味噌だれ餃子50個セット】
◾︎出品者 :餃子専門店イチロー
◾︎単体価格:2,180円(税込)
◾︎配送方法:クール便冷凍
◾︎購入はこちら
寒い日の代名詞
寒さがしんしんと深まり、よく見かけるようになるのが、おでん。大根と、しらたきと、たまごと…。なににしようか、悩む時間さえも愛おしい。
また、おでんにも地方の色が出てきますよね。今回ご紹介している真富士屋のおでんは、静岡おでん。
静岡おでんといえば、欠かせないかやく付き。まずは、そのまま召し上がれ。食べ進めたら、かやくを追加して、二度おいしい。
【新春初売り 真富士屋 静岡おでん 2〜3人前】
◾︎出品者 :真富士屋食品株式会社
◾︎単体価格:3,210円 → 31%OFF 2,200円(税込)
◾︎配送方法:クール便冷凍
◾︎購入はこちら (※2021年1月11日までの限定販売)
ぎりぎりのところにも福がある
ちなみに、ここまでご紹介したごちそうはすべて、TASTE LOCALオリジナルの福袋セットにも含まれている内容となっています。(※2021年1月11日までの限定販売)
運が良ければ、「老舗うなぎ四代目菊川『まるごと一本うなぎ一本入』」が当たっちゃいます。しかも、10袋に1袋が当たるという高確率!
しかも、福袋をゲットできるのは、1月11日の明日まで。
福袋は、5000円・7000円・10000円の、全部で3種類。
福袋特設ページは、こちら
(送料無料なので、福袋の金額のみで購入できちゃうのも魅力です)
新年モードが落ち着いていくなか、明日までの福袋で運試し。そして、お得にごちそうをたのしみませんか。
ホットなごちそうで、ホッとしよ
全国各地から届くごちそうで、身も心もあたたまる。おいしい冬がそこにあるのなら、寒い日だってたのしみに。
今年もTASTE LOCALからは、心からホッとできるごちそうをお届けします。