こんにちは。TASTE LOCAL スタッフです。
いよいよ12月。
あっちこっち走りまわって、大忙しな師走です。
個人的にはリモートワークということもあって、パソコン画面のまえで大忙し。
もう年末だ〜！と感じるひと。まだ年末気分になれない…なんてひともいるかもしれません。
しかし、みんなに同じようにやってきた12月。
地方から、ごちそうのプレゼント
みなさんは、毎年どのようなクリスマスを過ごしていたでしょうか。
イブから待ちきれず、うきうき気分でお出かけ。きらきら光るイルミネーションもたのしんで。
クリスマスは、なんとなく、童心に帰る日でもあったのではないでしょうか。
しかし、今年のクリスマスはおうちで過ごすというひとも多いのでは。
そこで、TASTE LOCALからこんなクリスマスをお届けします。
「おいしい」おうちクリスマス
わが家にとどくクリスマス。
わが家でたのしむクリスマス。
2020年のクリスマス、TASTA LOCALがお届けするクリスマスボックスとともに過ごすのはいかがでしょう。
今回ご用意したのは、地方からのごちそうを目一杯につめこんだ2種類のボックス。
クリスマスといえば、チキンでしょ
クリスマスといえば「チキン」というひとも多いのでは。
クリスマスボックスAセットのメインは「骨付き鶏もも肉のコンフィ」です。
骨付き…。そのビジュアルに、思わず気分も高揚。おうちだからこそですよ。「ガブリ」とカブリつくことができるのは。
クリスマスだもん。たこはカルパッチョにして、色合いも実はクリスマスカラー。
2種類のボックスはいずれも、スープ・前菜・パスタ・メイン（＋Bセットのみケーキ）のセットとなっています。
なので、おうちでディナーコースを楽しむことができちゃいます。
いちからコースのように用意するのは、考えるのも、作るのも、やっぱり大変だから。今年のクリスマスは、自分へのご褒美という意味も込めて。
【クリスマスボックスAセット(2人用)】
◾︎商品内容：北海道コーンスープ・北海たこ香草マリネのカルパッチョ・オマール海老のトマトクリームパスタ・骨付き鶏もも肉のコンフィ
◾︎単体価格：5,000円（税込）※送料無料
◾︎配送方法：クール冷凍便
◾︎配送目安：2020年12月22日〜23日到着予定
◾︎購入はこちら
ローストビーフも捨てがたい
クリスマスボックスBセットのメインは、大分ブランド牛の「炭火焼燻製ローストビーフ」。
炭火でじっくり焼き上げたというだけでも美味しそうなのに、そこからもうひと手間。燻製しました。
ちなみに、このローストビーフを提供してくださっている、高級宿「Yuhuin Luxury Villa zakuro」は、ミシュランガイド2018熊本・大分版にて5パビリオンを獲得。
通常は常連のお客さま中心に販売しているものを、いまだけTASTE LOCALでも。この特別感は、クリスマスだからこそ味わいたい。
メインよりも、メインかもしれません。
Bセットは、ケーキもセットです。今年のクリスマスは、テリーヌ・ショコラ。冷凍の状態で届きます。
おすすめは、冷蔵庫で3〜4時間解凍させて、スプーンですくう。
「んまっ。」
さらに待つ。もっと待つ。急がば回れ。そうすると、さらになめらかな食感に。
待ちきれずフライングして食べると、アイスケーキのような食感。それはそれでおいしかったり。
【クリスマスボックスBセット(2人用)】
◾︎商品内容：北海道コーンスープ・トリコローレ緑のほたて貝・オマール海老のトマトクリームパスタ・炭火焼き燻製ローストビーフ・テリーヌショコラ
◾︎単体価格：10,000円（税込）※送料無料
◾︎配送方法：クール冷凍便
◾︎配送目安：2020年12月22日〜23日到着予定
◾︎購入はこちら
クリスマス限定のパスタで特別な夜を
また、どちらのセットでも共通して楽しめるのが、今回のクリスマスボックスのために特別に考案された「オマール海老のトマトクリームパスタ」。
モチモチの生パスタは、お家で上手につくるのも意外とむずかしい。しかしこれなら、パスタを茹で、ソースを温めて絡めるだけ。
おいしいもの食べたいけどクリスマスくらいはゆっくりしたいひと、料理に自信がないというひとにもぴったりです。
シェアして、一緒にたのしんで、倍おいしい。
それぞれのクリスマス
クリスマスと言っても、関係なく忙しいひともたくさんいるかと思います。
そんなときには、おいしいギフトとして利用するのも良いかもしれません。メッセージを添えることも可能です。
感謝の気持ちを込めて、あの人へ。一緒に過ごせなくても、気持ちだけでも繋がれるような。
2020年のクリスマス。
あなたはどんな風に過ごしますか。